photo Repas Soubernade

Repas Soubernade

Fête, Manifestation culturelle

La Sauvetat-du-Dropt 47800

Le 17/10/2026

L'association "Les Amis de La Sauveté" met un point d’honneur à sauvegarder les recettes de leurs grand-mères. La soubernade en est une, selon la recette ancestrale de Mémé Marie. Cette délicieuse soupe de haricots blancs mitonnée avec des couennes de porc est un délice. Elle est servie avec des saucisses griller au barbacue.

photo Soirée brame du cerf

Soirée brame du cerf

Vie associative, Pour enfants

Mervent 85200

Du 18/09/2026 au 03/10/2026

La soirée débutera par un repas préparé et servi par les bénévoles de l'association et sera suivi d'une présentation de la vie du cerf avant de partir à son écoute en forêt ou en lisière de forêt. Tarifs: Adulte:30€ Adulte Adhèrent:24€ Enfant(-12 ans):12€ Enfant adhèrent:6€ Inscription obligatoire pour connaitre le lieu précis du rendez-vous.

photo Saveurs d'automne

Saveurs d'automne

Vie locale

Matour 71520

Le 18/10/2026

L’automne est de retour, annonçant déjà la préparation de la grande manifestation des Saveurs d’automne. Cette édition s’annonce tout aussi captivante que les précédentes, avec cette fois encore de nombreuses animations qui sauront vous surprendre. Organisée en partenariat avec l’association des Amis du Manoir, le Foyer Rural et la municipalité de Matour, cette manifestation se déroulera le dimanche 19 octobre dès 11h dans le magnifique parc de la Maison des Patrimoines. Pour chaque édition, ce sont plus de 120 bénévoles qui s’activent pour vous offrir une journée placée sous le signe des couleurs de l’automne, des traditions locales, le tout dynamisé par de nombreuses animations. Cette année, un spectacle enchanteur par la Cie NaKoh, musique, danse et bulles pour émerveiller petits et grands. Le traditionnel pressage de pommes à l’ancienne sera au rendez-vous, offrant un jus au goût incomparable et conservant toutes les vertus du fruit. Il sera accompagné des fameux tartoyons, spécialité locale à base de pommes, cuits dans les fours banaux de la Maison des Patrimoines, rallumés pour l’occasion. Pour les plus gourmands, un repas « de cochon » sera servi le midi à la salle[...]

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Fête de la choucroute

Fête, Vin - Oenologie, Exposition, Foire - Salon

Brienne-le-Château 10500

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Vous aimez la choucroute ? Alors qu'attendez vous pour venir participer à la 67ème Fête de la Choucroute ! Un incontournable à ne surtout pas manquer chaque année en septembre ! Le temps d'un week-end, Brienne-le-Château se pare de sa délicieuse et traditionnelle choucroute au champagne. Au programme des animations sur ce week-end : foire-expo dans toute la ville, fête foraine, concours bovin Prim Holstein, animations musicales et déambulations... et bien sûr, ne manquez pas la fameuse choucroute briennoise servie sous la Halle ainsi que dans les restaurants de la ville ! Programme complet à venir pour cette édition 2026. Cette foire-exposition plaira aux petits comme aux grands, avec de bonnes affaires en perspective et de nombreux divertissements ! Attention : centre-ville fermé à la circulation, stationnement dans les rues adjacentes. #grandsevenements2026

photo Ateliers :  Confection de Pâtés

Ateliers : Confection de Pâtés

Fête, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Vézac 24220

Du 17/02/2026 au 22/02/2026

Comme chaque année, le Cellier du Périgord organise une foire au gras qui se tiendra du 14 au 23 février à Vézac. L’occasion pour petits et grands d’apprendre à faire leurs propres pâtés. Notre chef livre tous ses secrets pour faire les plus beaux pâtés. - Atelier d’une heure, sur réservation : de 8h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00, - Achat dans notre boutique du nécessaire à la réalisation de 12 pâtés : 2kg de chair à pâté et 1 foie cru, au prix de 3 € par boîte de pâté (les 12 boîtes de conserves et leur sertissage sont offerts), - réalisation des pâtés avec notre chef, - le client repart avec sa fabrication et réalise la cuisson chez lui.

photo Finale du championnat du monde de Chou Farci

Finale du championnat du monde de Chou Farci

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Limoges 87000

Le 23/02/2026

Ce concours, organisé par l’Association du chou farci – fondée par les Artcutiers et Bernardaud – réunira les chefs et charcutiers ayant remporté les sélections régionales organisées aux quatre coins du monde. Les candidats réaliseront la même recette qui leur a permis de se qualifier lors des sélections régionales (France, Europe, Japon, Amériques, Chine, Corée du Sud et Asie du Sud-Est). Chacun sera assisté d’un commis tiré au sort, âgé de moins de 21 ans, insufflant ainsi à cette compétition culinaire une dimension de transmission intergénérationnelle. Les candidats auront 4 heures pour réaliser deux choux farcis EX-CEP-TIO-NNELS. Cette année, la grande finale sera présidé par le chef Philippe Etchebest. Territoire de céramique oblige, un trophée en porcelaine, fabriqué dans les ateliers Bernardaud, sera remis au lauréat, aux Halles Centrales, berceau gastronomique limougeaud !

photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Autour du poulpe

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Autour du poulpe

Atelier, Repas - Dégustation

Guilvinec 29730

Le 23/02/2026

Apprenez à travailler et cuisiner le poulpe lors d'un atelier avec Stéphane Varichon, qui vous partagera ses techniques et astuces. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

photo Brunch au Château de Rochecotte

Brunch au Château de Rochecotte

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 22/02/2026 au 29/03/2026

Cet hiver, savourez les brunchs du Château de Rochecotte, une ambiance conviviale et gourmande. Un assortiment de délices salés et sucrés avec des mets finement sélectionnés et concoctés par nos chefs. Chaque brunch vous propose une diversité de mets qui se renouvellent pour vous surprendre !

photo Tout Feu Tout Flamme 2026 - au cinéma : Projection du film

Tout Feu Tout Flamme 2026 - au cinéma : Projection du film "The Chef"

Cinéma, Atelier, Repas - Dégustation, Vie associative

Mamers 72600

Le 25/02/2026

En partenariat avec CinéMamers, venez découvrir ce film britannique de Philip Barantini avec la projection au cinéma de Mamers qui sera suivie d'un moment de convivialité avec une petite collation. Lundi 25/02/2026 à 20h15 au cinéma Rex de Mamers. Tarif : 6.80€ par personne. Informations au 02 43 97 60 63.

photo Dégustations chez Les Epiculteurs

Dégustations chez Les Epiculteurs

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Caumont 33540

Le 27/02/2026

L'épicerie participative de Caumont vous invite à une dégustation conviviale les vendredis du mois de février, mettant à l’honneur des producteurs locaux et passionnés. Le 6 février, venez découvrir les miels de Mellifica, issus de nectars de fleurs sauvages, le fromage frais au lait cru de vache de Ô la Vache, ainsi qu’une sélection de vins rouges, rosés et blancs proposés par J. Dousseau. Le 13 février, c'est les produits de la ferme Gauvry et les vins des vignobles Lopez qui sont mis à l'honneur. Et le 20 février, le chef traiteur Vincent ravira vos papilles. Ces dégustations sont l’occasion d’échanger avec les producteurs, de goûter leurs produits et d’en apprendre davantage sur leurs savoir-faire et leurs engagements.

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 28/02/2026

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Soirée potée limousine

Soirée potée limousine

Repas - Dégustation

Rilhac-Treignac 19260

Le 28/02/2026

Le Foyer Rural de Rilhac-Treignac vous prépare une soirée potée limousine, la convivialité sera le maître-mot! Au menu : Une soupe du moment pour se mettre en appétit, la Potée Limousine traditionnelle, fromage de nos régions et la surprise du chef : le dessert sera confectionné par Pascal... On ne vous en dit pas plus, mais on sait déjà que l'on va se régaler ! Animations : La Boîte à Défis : Saurez-vous relever les missions du "Fil Rouge"? (Défis de cohésion, objets insolites et rigolades garanties ). Le Quizz Musical : Un blind-test spécial "Années Vinyle" pour donner de la voix sur les airs de notre jeunesse. Le Patois-Quizz : Pour les amoureux du parler de chez nous. Tarif : 18,00 €, pour les enfants de -10 ans : 9,00 € PLACES LIMITÉES ! Réservation obligatoire avant le 25 Février au 06 15 38 02 12

photo Soirée potée limousine

Soirée potée limousine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Rilhac-Treignac 19260

Le 28/02/2026

Le Foyer Rural de Rilhac-Treignac vous prépare une soirée potée limousine, la convivialité sera le maître-mot! Au menu : Une soupe du moment pour se mettre en appétit, la Potée Limousine traditionnelle, fromage de nos régions et la surprise du chef : le dessert sera confectionné par Pascal... On ne vous en dit pas plus, mais on sait déjà que l'on va se régaler ! Animations : La Boîte à Défis : Saurez-vous relever les missions du "Fil Rouge"? (Défis de cohésion, objets insolites et rigolades garanties ). Le Quizz Musical : Un blind-test spécial "Années Vinyle" pour donner de la voix sur les airs de notre jeunesse. Le Patois-Quizz : Pour les amoureux du parler de chez nous. Tarif : 18,00 €, pour les enfants de -10 ans : 9,00 € PLACES LIMITÉES ! Réservation obligatoire avant le 25 Février au 06 15 38 02 12

photo Dégustations chez Les Epiculteurs

Dégustations chez Les Epiculteurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Caumont 33540

Du 06/02/2026 au 27/02/2026

L'épicerie participative de Caumont vous invite à une dégustation conviviale les vendredis du mois de février, mettant à l’honneur des producteurs locaux et passionnés. Le 6 février, venez découvrir les miels de Mellifica, issus de nectars de fleurs sauvages, le fromage frais au lait cru de vache de Ô la Vache, ainsi qu’une sélection de vins rouges, rosés et blancs proposés par J. Dousseau. Le 13 février, c'est les produits de la ferme Gauvry et les vins des vignobles Lopez qui sont mis à l'honneur. Et le 20 février, le chef traiteur Vincent ravira vos papilles. Ces dégustations sont l’occasion d’échanger avec les producteurs, de goûter leurs produits et d’en apprendre davantage sur leurs savoir-faire et leurs engagements.

photo La Casa Flotante - musique latino américaine

La Casa Flotante - musique latino américaine

Musique, Chorale - Chant

Marseille 13000

Le 27/02/2026

La Casa Flotante (La Maison Flottante), un projet musical franco-colombien basé à Marseille. Entre cordillères, forêts tropicales et côtes, caribéennes, un répertoire latino-américain, dans un univers en mouvement où les rythmes voyagent et les cultures se rencontrent. Du boléro à la samba en passant par la cumbia et la salsa. La musique de La Casa Flotante crée des ponts entre les territoires et invite à la danse, à la célébration et à la découverte de la richesse et de la sensibilité de l’Amérique latine. Andrea Mejía: chant lead & basse Aniousha: trompette & chœurs François Escogido: piano & chœurs Tommy: congas & chœurs Ivan Lizarazo: batterie Entre cocktails délicieux et repas raffinés, fusion des sens en perspective ! Notre chef vous concocte de bons petits plats faits maison à base de produits frais du marché de 20h à 00h. Pour le concert seul, la réservation n'est pas nécessaire. Pour dîner, la réservation est fortement conseillée (www.lattemarseille.fr ou au 09 82 33 19 20). Parking : Mairie / Joliette

photo Les Rendez-Vous Littéraires - Rencontre avec Sylvie LE BIHAN

Les Rendez-Vous Littéraires - Rencontre avec Sylvie LE BIHAN

Cinéma

Dinard 35800

Le 21/02/2026

L’INVITE DU MOIS Née en 1966, Sylvie Le Bihan mène une double carrière d’écrivaine et de directrice de projets internationaux pour les restaurants du chef Pierre Gagnaire, son époux. Après une formation en droit et en sciences politiques suivie d’un parcours dans la finance à l’étranger, elle s’est imposée sur la scène littéraire avec des romans marquants, souvent primés et salués par la critique. Son oeuvre aborde des thèmes puissants comme la résilience face aux violences sexuelles, la maternité ou l’histoire européenne, affirmant un engagement social profond. Mère de trois enfants, elle continue d’enrichir sa bibliographie avec des titres récents comme Les Sacrifiés ou L’Ami Louis, tout en supervisant le développement de la haute gastronomie française à travers le monde. La conférence se déroule au Casino Barrière de Dinard. Il est impératif de vous munir d'une pièce d'identité pour y accéder. Tarif : 10€ pour le public non adhérent / gratuit pour les adhérents LRD

photo Février Gourmand au Château des Milandes

Février Gourmand au Château des Milandes

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Castelnaud-la-Chapelle 24250

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Atelier pâtisserie à 16h30 les mardis (du 10 février au 3 mars) Notre chef vous attend avec plaisir pour la création d’une tartelette banane – vanille – chocolat. Vous verrez comment faire des bananes caramélisées, une opaline ou encore une chantilly parfaite ! Assemblez votre tartelette et laissez parler votre créativité façon Joséphine tout en apprenant ! Atelier cuisine à 16h30 les jeudis (du 12 février au 5 mars) Venez passer un moment au cœur de la cuisine de la brasserie « Lou Tornoli ». Lors de cet atelier, vous réaliserez un pâté aux noix du Périgord. Vous serez guidé(e)s par le chef pour les différentes étapes afin d’en comprendre tous les secrets. Nous vous attendons avec grand plaisir !

photo Dîner Magnums

Dîner Magnums

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 06/03/2026

Que diriez-vous d’un dîner où l’art des accords mets et vins est porté à son apogée ? Où l’on n’ouvre pas « une bonne bouteille » mais plusieurs magnums ? Une soirée où vos sens sont portés par l’ouverture d’esprit ? Nous vous proposons un dîner où chaque plat du menu en 4 temps, imaginé pour l’occasion par le chef Jérôme Schilling, sera accompagné d’un magnum de vin du monde. Jean-Baptiste Ancelot, explorateur du vin, sommelier et auteur du livre Wine Explorers, le 1er Tour du Monde du Vin, animera, avec notre sommelier Logan Guignot-Trufley, ce dîner en expliquant chaque magnum pour une expérience de dégustation qui marque les esprits. Une visite de notre domaine viticole vous est offerte à 18h. Rendez-vous en boutique directement (sans dégustation).

photo Visite commentée de l'ancienne prison de Pont-l'Évêque

Visite commentée de l'ancienne prison de Pont-l'Évêque

Visite guidée

Pont-l'Évêque 14130

Du 21/02/2026 au 05/12/2026

L’ancienne prison de Pont-l’Évêque a été construite en 1823 par l’architecte Harou Romain. C’est un très rare exemple en France d’édifice de l’administration pénitentiaire conservé après sa fermeture, le sort habituellement réservé étant la démolition ou une transformation. Elle est particulièrement connue comme « La Joyeuse Prison », du titre du film d’André Berthomieu avec Michel Simon et Darry Cowl sorti en 1956, qui s’inspire de l’histoire vraie d’un gardien chef laissant un peu trop de libertés à des détenus. Avant cela, elle fit les grands titre des journaux en étant le théâtre de l’évasion du célèbre détenu Renée La Canne en 1949. Avec notre guide, partez à la découverte de 200 ans d'histoire, de la Seconde Restauration à la période de l'occupation allemande jusqu'à nos jours.

photo Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Repas - Dégustation, Atelier

Perros-Guirec 22700

Le 05/03/2026

A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 10 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]

photo Cours de cuisine à La Butte - La lactofermentation de légumes et de fruits

Cours de cuisine à La Butte - La lactofermentation de légumes et de fruits

Atelier, Repas - Dégustation

Plouider 29260

Le 05/03/2026

Les chefs de La Table de La Butte proposent un atelier dédié à la lactofermentation, technique ancestrale au cœur d’une cuisine vivante et naturelle. Cet atelier immersif permet de comprendre les principes de fermentation, d’apprendre les bons gestes et de découvrir ses bienfaits culinaires. Pensé comme un moment de partage et de transmission, le cours s’adresse aux curieux comme aux passionnés souhaitant enrichir leur pratique. Atelier convivial en petit groupe, sur réservation.

photo Les concerts d'orgue à l’abbatiale Saint-Ouen

Les concerts d'orgue à l’abbatiale Saint-Ouen

Musique, Culte et religion, Concert

Rouen 76000

Du 22/02/2026 au 19/07/2026

L’orgue monumental de l’abbatiale Saint-Ouen, dernier chef-d’œuvre d’Aristide Cavaillé-Coll, résonne depuis 1890 avec une puissance inégalée. Mais après 135 ans, il a besoin de vous ! Participez aux concerts exceptionnels organisés pour sa restauration et aidez à préserver cette merveille musicale pour les générations futures. Points clés : Concert exceptionnel du Nouvel An le jeudi 1er janvier Le grand orgue d’Aristide Cavaillé-Coll Edifice majeur de l'art gothique Pour faire connaître l’instrument au plus grand nombre et sensibiliser toutes celles et ceux qui pourront contribuer à la collecte des fonds nécessaires aux travaux que nécessite la mécanique du Grand-Orgue, l’Association de l’Abbatiale Saint-Ouen de Rouen vous propose un concert tous les dimanches à 17h. Une belle occasion d’entendre le grand orgue d’Aristide Cavaillé-Coll, mondialement connu et de participer à sa sauvegarde. Durée : 30 / 40 minutes Tarif plein : 12 € Tarif réduit : 9 € (enfants de moins de 18 ans, étudiants, personnes en situation de handicap et demandeurs d'emploi, sur justificatif) Les prix incluent les frais de réservation en ligne Pendant les travaux, la musique continue ! Pour protéger[...]

photo Dîner Magnums

Dîner Magnums

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 06/03/2026

Que diriez-vous d’un dîner où l’art des accords mets et vins est porté à son apogée ? Où l’on n’ouvre pas « une bonne bouteille » mais plusieurs magnums ? Une soirée où vos sens sont portés par l’ouverture d’esprit ? Nous vous proposons un dîner où chaque plat du menu en 4 temps, imaginé pour l’occasion par le chef Jérôme Schilling, sera accompagné d’un magnum de vin du monde. Jean-Baptiste Ancelot, explorateur du vin, sommelier et auteur du livre Wine Explorers, le 1er Tour du Monde du Vin, animera, avec notre sommelier Logan Guignot-Trufley, ce dîner en expliquant chaque magnum pour une expérience de dégustation qui marque les esprits. Une visite de notre domaine viticole vous est offerte à 18h. Rendez-vous en boutique directement (sans dégustation).

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 04/03/2026 au 29/08/2026

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]

photo Cours de cuisine Végé

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 08/03/2026

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles !   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer[...]

photo Février Gourmand au Château des Milandes

Février Gourmand au Château des Milandes

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Castelnaud-la-Chapelle 24250

Du 08/02/2025 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Atelier pâtisserie à 16h30 les mardis (du 10 février au 3 mars) Notre chef vous attend avec plaisir pour la création d’une tartelette banane – vanille – chocolat. Vous verrez comment faire des bananes caramélisées, une opaline ou encore une chantilly parfaite ! Assemblez votre tartelette et laissez parler votre créativité façon Joséphine tout en apprenant ! Atelier cuisine à 16h30 les jeudis (du 12 février au 5 mars) Venez passer un moment au cœur de la cuisine de la brasserie « Lou Tornoli ». Lors de cet atelier, vous réaliserez un pâté aux noix du Périgord. Vous serez guidé(e)s par le chef pour les différentes étapes afin d’en comprendre tous les secrets. Nous vous attendons avec grand plaisir !

photo Les Bistrots d'Hiver à Saint-Georges Nigremont

Les Bistrots d'Hiver à Saint-Georges Nigremont

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Georges-Nigremont 23500

Le 08/03/2026

L'association Pays'Sage reprend du service et vous donne rendez-vous en 2026 pour les Bistrots d'Hiver ! Des rencontres en 3 temps : 11h : Apéro-Tchatche - Gratuit Durant une heure, les participants échangent autour de thématiques d’actualité.  12h30 : Déjeuner Saison après saison, les chefs (auberges ou foodtrucks) proposent des menus mettant à l’honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. 15h : Instant culture : place au spectacle vivant Les Bistrots d'Hiver le 11 janvier à Saint-Georges-Nigremont, au programme : > 11h : Gilles PALLIER, biologiste et ornithologue passionné "Les oiseaux du printemps" à la mairie (salle du conseil) >12h30 : Crêperie la Montagne Noire ; Réservation au 09 75 78 74 01 > 15h : MUSIQUE CLASSIQUE TRIO à l'église, Laurence ROUMET au piano, Luc CAUDY à la clarinette, André TAUPIN au violoncelle

photo Cours de cuisine Végé

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Barr 67140

Le 08/03/2026

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr,[...]

photo Les 5 Étoiles du Vin – Une Soirée au Sommet de la Sommellerie

Les 5 Étoiles du Vin – Une Soirée au Sommet de la Sommellerie

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Wingen-sur-Moder 67290

Le 25/03/2026

Une soirée où le vin se raconte Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique, réunit quatre confrères sommeliers MOF pour une expérience pensée comme un véritable voyage à travers les terroirs, les émotions et les coups de cœur personnels. Une parenthèse sensorielle complète, où chaque vin devient le reflet d’une histoire, d’un savoir-faire et d’une sensibilité. De la cave à la table : une expérience immersive autour de deux thèmes La soirée commence par une masterclass immersive en cave autour des accords mets et vins, dédiée aux régions d’origine. Chaque sommelier vous fera découvrir un vin emblématique, choisi pour son caractère et l’émotion qu’il suscite. Le dîner, imaginé par le Chef Paul Stradner et le Chef Pâtissier Jonathan Bunel en collaboration avec les sommeliers, mettra ensuite à l’honneur leurs vins coup de cœur du moment. Tout au long du repas, ils passeront de table en table pour échanger et partager leur passion, dans un esprit convivial.

photo Salon des vins et de la gastronomie

Salon des vins et de la gastronomie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Verdun 55100

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

On vous invite à partager des moments gourmands au salon des vins, de la gastronomie et des arts de la table. Sur 2000 m² avec plus de 80 exposants de toute la France, vous pourrez déguster des délicieux produits pour tous les goûts : vins, pâtisseries, foie gras, charcuterie, miel, tisanes, fromages et autres gourmandises. Une allée dédié aux produits meusiens vous attend ! Une animation culinaire italienne exceptionnelle sous la coupole avec le Chef Zappala Mess des Épicuriens, sans oublier les produits corses à l’honneur.

photo Les Bistrots d'Hiver à Saint-Georges Nigremont

Les Bistrots d'Hiver à Saint-Georges Nigremont

Musique, Repas - Dégustation

Saint-Georges-Nigremont 23500

Le 08/03/2026

L'association Pays'Sage reprend du service et vous donne rendez-vous en 2026 pour les Bistrots d'Hiver ! Des rencontres en 3 temps : 11h : Apéro-Tchatche - Gratuit Durant une heure, les participants échangent autour de thématiques d’actualité.  12h30 : Déjeuner Saison après saison, les chefs (auberges ou foodtrucks) proposent des menus mettant à l’honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. 15h : Instant culture : place au spectacle vivant Les Bistrots d'Hiver le 11 janvier à Saint-Georges-Nigremont, au programme : > 11h : Gilles PALLIER, biologiste et ornithologue passionné "Les oiseaux du printemps" à la mairie (salle du conseil) >12h30 : Crêperie la Montagne Noire ; Réservation au 09 75 78 74 01 > 15h : MUSIQUE CLASSIQUE TRIO à l'église, Laurence ROUMET au piano, Luc CAUDY à la clarinette, André TAUPIN au violoncelle

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Présentation : L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village de Chavignol, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, lequel accueille dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En[...]

photo Les RDV de l'Académie - Comme un chef

Les RDV de l'Académie - Comme un chef

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier

LENS, 62300

Le 04/04/2026

Ici, pas de mystère, ni de cuisine intimidante : Comme un chef propose de passer derrière les fourneaux aux côtés d’un chef du territoire pour (re)découvrir les grands classiques du Nord et d’ailleurs. Potjevleesch, carbonnade, welsh et autres recettes généreuses sont au cœur de cet atelier pensé pour le plaisir de faire ensemble. On cuisine, on échange, on goûte, et on repart avec des astuces faciles à refaire chez soi, dans une ambiance conviviale et authentique.

photo Soirée accords mets et vins au Château St-Ferdinand

Soirée accords mets et vins au Château St-Ferdinand

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Lussac 33570

Le 13/03/2026

Le vendredi 13 mars à 19h30, le Château St-Ferdinand vous accueille pour une soirée accords mets & vins organisée en collaboration avec les étudiantes du Lycée Viticole de Libourne-Montagne. L'occasion de vous faire découvrir nos nouveautés : le Claret Thank You Charles et la Mascarade, boisson à base d'infusion de plantes et de jus de raisin ! Au programme : 3 vins du domaine et une boisson botanique pétillante sans alcool, chacun accompagné d’accords originaux spécialement imaginés pour l’occasion. Le Chef Jean-Michel Bourdoncle proposera 3 bouchées sucrées et salées pour chaque vin et pour la boisson, afin de créer des associations gourmandes et harmonieuses. Une belle occasion de découvrir ces accords et de partager un moment autour de la dégustation. 20 places uniquement 35€ tout inclus Sur réservation par mail : commandes.stferdinand@gmail.com

photo Salon Régional de l'Agriculture

Salon Régional de l'Agriculture

Pour enfants

Tarbes 65000

Du 05/03/2026 au 08/03/2026

Bienvenue à la 49ème édition du Salon Régional de l’Agriculture ! Avec plus de 300 bovins en présentation, vous pourrez assister aux différents concours. Cette année se tiendra le concours régional de la race Limousine. Le long des allées du Salon des produits fermiers et artisanaux, vous découvrirez des produits de qualité, proposés exclusivement par la soixantaine de producteurs fermiers et d’artisans, sublimés à l’Atelier Gourmand avec un programme complet de recettes élaborées en direct par de grands chefs. Seront également présents, l’ensemble des constructeurs et concessionnaires de matériels agricoles de la région. Nous vous proposons de manger sur place dans l’un des 8 restaurants dont les fameux Restaurants de la Côte à l’Os ou celui des Jeunes Agriculteurs. Venez vous restaurer dans ce Hall dans une ambiance conviviale assurée ! Au programme : - Dégustations gourmandes, - Animaux et concours, - Rencontres avec les producteurs, - Animations pour toute la famille, - Exposition de matériel agricole, - Convivialité et partage

photo La Singular Tropique - Cumbia / Salsa / Merengue

La Singular Tropique - Cumbia / Salsa / Merengue

Musique

Marseille 13000

Le 07/03/2026

Prêt.e.s à tout donner sur la piste ? Le Latté Club accueille La Singular Tropique. On vous donne rendez-vous pour un cocktail musical épicé y caliente au cœur du Panier. L'occasion de danser et de se défouler ! Alors viens danser la CUMBIAAA , la SALSAAA, le MERENGUEEE et pluss ! La Singular Tropique c’est un groupe atypique de cumbia; le mélange parfait entre chilien-argentin, colombiens! Tropical et festif, la ST propose un répertoire afro-latino-américain en format quintet, avec ses percussions brûlantes, son clavier dansant, salsero , son ensemble de saxo (ténor et soprano) et trompette frénétique, sa basse entraînante et ses voix et chœurs éclatants. La ST rend son public “loco-loco” pour faire la fiesta ! Marseillais d'adoption, la ST vous invite à déguster leur cocktail musical super épicé et enflammé de sabor latino ! Entre cocktails délicieux et repas raffinés, fusion des sens en perspective ! Notre chef vous concocte de bons petits plats faits maison à base de produits frais du marché de 20h à 00h. Pour le concert seul, la réservation n'est pas nécessaire. Pour dîner, la réservation est fortement conseillée (www.lattemarseille.fr ou au 09 82 33 19 20).

photo Soirée Carnaval

Soirée Carnaval

Patrimoine - Culture, Fête

Apach 57480

Le 07/03/2026

Le Comité des Fêtes d’Apach vous invite à une soirée festive, gourmande et conviviale. Sortez vos plus beaux déguisements et venez faire la fête ! Au long de la soirée, une ambiance assurée par DJ Ricky, un concours du plus beau déguisement et un bon repas. Au menu : - Bœuf bourguignon accompagné de spaetzle - Assortiment de fromages - Dessert du chef - Café & tisane - Soupe à l’oignon 1 boisson offerte à toute personne déguisée Places limitées – réservation obligatoire avant le 22 février 2026 via HelloAsso

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Camon, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le/la Chef(fe) de Cuisine est responsable de la planification, de la préparation et de la livraison de repas de haute qualité pour les clientes et le personnel, tout en supervisant l'équipe de cuisine. Ce poste met l'accent sur une expérience culinaire française et authentique, la gestion d'équipe, la sécurité alimentaire et l'alignement avec nos valeurs. Responsabilités principales : - Superviser l'équipe de cuisine : assurer des retours constructifs et le développement professionnel de l'équipe. - Élaborer des menus authentiques, équilibrés et en adéquation avec l'expérience proposée. - Préparer et superviser la production des repas, le service et le nettoyage. - Assurer le suivi du budget, y compris les coûts alimentaires, les relations fournisseurs et le suivi des factures. - Rechercher et sélectionner des fournisseurs locaux afin d'assurer la qualité et la durabilité des produits. - Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire, d'hygiène et de santé. - Former le personnel de cuisine aux règles de sécurité, d'hygiène et aux valeurs de Camp Château. - Recueillir les retours des clientes et du personnel afin d'améliorer les menus et le service. - Coordonner[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Le/la Chef(fe) de Cuisine est responsable de la planification, de la préparation et de la livraison de repas de haute qualité pour les clientes et le personnel, tout en supervisant l'équipe de cuisine. Ce poste met l'accent sur une expérience culinaire française et authentique, la gestion d'équipe, la sécurité alimentaire et l'alignement avec nos valeurs. Responsabilités principales : - Superviser l'équipe de cuisine : assurer des retours constructifs et le développement professionnel de l'équipe. - Élaborer des menus authentiques, équilibrés et en adéquation avec l'expérience proposée. - Préparer et superviser la production des repas, le service et le nettoyage. - Assurer le suivi du budget, y compris les coûts alimentaires, les relations fournisseurs et le suivi des factures. - Rechercher et sélectionner des fournisseurs locaux afin d'assurer la qualité et la durabilité des produits. - Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire, d'hygiène et de santé. - Former le personnel de cuisine aux règles de sécurité, d'hygiène et aux valeurs de Camp Château. - Recueillir les retours des clientes et du personnel afin d'améliorer les menus et le service. - Coordonner[...]